Осетинские пироги — кулинарный шедевр, в котором нежное тончайщее тесто соединяется с оригинальными и очень аппетитными добавками и начинками. Готовится тестовая масса в раскаленной в печи из камня. В результате чего готовая выпечка обладает изысканным вкусом, который трудно встретить в иных блюдах. В начале 2000-х годов в столичном мегаполисе почти не было пекарен, предлагающих настоящие осетинские пироги.

Сегодня предложений невероятно много, даже больше, чем в маленькой и солнечной Осетии. Но все ли пекарни так хороши? В какой-то мере так и есть, но одновременно с этим и не совсем так. Ключевой особенностью осетинской кухни является приверженность глубоким традициям осетин, бережно сохраняющихся и передающихся из поколения в поколение.
Кроме того, отметить и трудоемкость ручной работы — никакая автоматизация неспособен сделать выпечку именно такой, какой ее сделают профессиональные руки осетинского повара. Также стоит сказать и про качество ингредиентов. Без сомнений, главной составляющей будущего вкуснейшего пирога является сыр из Осетии. В состоянии ли производство Московской области изготовить такой же качественный осетинский сыр, каким он есть в Осетии? Ответ — однозначно нет.
Взять, например, мясо, приготовленное в домашних условиях, которое без преувеличения более качественное и полезнее производимого на крупных фермерских хозяйствах ближнего подмосковья. Заказать осетинские пироги в столице России с доставкой непременно стоит к к приближающемуся празднику, на день рождения или юбилей и прочие мероприятия.
Однако, нередки случаи, когда осетинские пироги заказывают просто на обед. Выбор начинок настолько велик, что появляются затруднения — так хочется попробовать все: и мясные, и с курицей с овощами и даже с фасолью или тыквой! Пироги для десерта — особая категория, она непременно придется по нраву всем любителям свежих фруктов и ягод.
Широкое разнообразие осетинских пирогов
Осетинские пироги под заказ с доставкой в столице Российской Федерации Москве предлагает пекарня «Осетинские пироги.МСК.РУ». Компания четко придерживается оригинальной рецептуры, использует только качественные компоненты от надежных и проверенных поставщиков из осетинской республики. Пироги доставляются из печи к столу клиента, будучи еще горячими.
В меню собран огромный ассортимент пирогов с ключевыми начинками и разными добавками:
• грибами или кабачками;
• сыром, капустой или помидорами;
• зеленью или болгарским перцем;
• и целый ряд прочих ингредиентов.
У сильной половины очень популярна начинка, сделанная из кусков рубленной баранины, пироги с телятиной, в том числе, в сочетании с сыром, грибами, перцем. Не последнее место в осетинской выпечке занимает кабускаджин — капуста в чистом виде или с добавлением овощей и грибов. Идеальное сочетание теста и начинки сделали осетинскую кухню в Москве предельно популярной. Стоит заказать осетинские пироги мск ру на нашем онлайн-портале по ссылке и распробовать аромат вкусов, созданных персонально под конкретный заказ.

Если по вкусу больше нравится рыба, то вариантов также достаточно значительное кол-во, например, пироги с лососем или семгой. Такую выпечку используют отдельно или сочетают с сыром, с картофелем, со шпинатом или с зеленью. Завсегдатаев сыра от души порадуют выпечкой, к примеру, дополненной грибами, кабачками и ветчиной. В том числе осетинские пироги в таком исполнении очень привлекательны для тех, кто не употребляет мясо. Доступен даже оригинальный рецепт с осетинским сыром и всеми любимый Аджарский пирог.
Пироги с картофелем тоже широко известны, для создания оригинальных и аппетитных вариантов используется грибы, помидоры, сыр и зелень. Предлагается выпечка осетинская с фасолью. Кроме того, популярны и сладкие пироги: с грушей или с клубникой, с персиком или с вишней, черникой и другими добавлениями.