[Sanni]

У нас маленькое производство уличной еды, и мы работаем сразу с несколькими точками. Поэтому важно закупать продукты большими объемами, чтобы не было перебоев. Где лучше оптом заказывать?

[Horova]

Лично для нас лучше всего себя показал «Серволюкс» — у них хороший выбор и возможность заказа большими партиями. Особенно удобно, что можно курицу для шаурмы купить оптом, и она всегда одинаковая по качеству. Это сильно упрощает работу, потому что не приходится корректировать рецептуры. Плюс технологические карты полностью соответствуют требованиям проверяющих органов.