Разработка и изготовление планов эвакуации может быть запросто куплена вот тут
https://stend01.ru/categories/plany-evakuatsii-skhemy рекомендую обращаться к ним на сервис чтобы заказывать такие планы. Сейчас не все знают, но тут самые низкие цены на все. Компания делает очень хорошие стенды для предприятий