Да тут не только в том дело, что может что-то случиться. Тут важен сам факт того, что в подобном состоянии старушке одной жить нельзя. й ведь надо что-то готовить, есть, а она сама может этим заниматься? А не станет полноценно питаться - вообще сил ни на что не будет. И вообще, на мой взгляд лучше подобрать для нее хороший пансионат для пожилых. Вот, например:
https://ekbpans.ru/ Думаю, что там ей будет куда комфортней, чем дома в одиночестве