Доброго дня. Я сама тоже очень люблю готовить, муж в восторге от моих мясных блюд. Для разделки мяса я купила специальный нож, а нашла я его в компании
окские ножи . Он прямо очень острый, в первое время даже было боязно им пользоваться. В этом магазине очень большой ассортимент, чтобы было проще выбирать, рекомендую попросить помощи у их менеджеров.