Приветствую, мы в принципе на любое мероприятие приглашаем праздничное агентство Полковник-мен, вот ссылка
https://polkovnik-men.ru/povody/festivali-na-prirode , большое скопление народу для них не проблема, мне кажется они и тысячу человек без проблем накормят. По меню предлагается очень большой выбор, тут уже ориентируйтесь на свой вкус и на финансовые возможности вашего начальства)