Я свой первый опыт попробовала именно дома — заказала устриц через вот этот ресторан
https://vkusmorenn.ru/catalog/ustritsy/ . Честно, думала, что привезут полумёртвых, но всё было идеально: упакованы со льдом, раковины крепкие, открывались легко. На вкус свежайшие, пахли морем, а не чем-то подозрительным. Мы с друзьями попробовали с лимоном и соусом, ощущения как будто оказались в приморском кафе.