В вашем случае сертификация продукции требует предоставления сюда
https://sertiki.ru/ полных технических условий производства. Рекомендую обратиться в компанию, которая оказывает помощь в сертификации, они вам расскажут что и как написать, чтобы вопросов не было. Плюс, конечно, будет проверена сама игрушка. Проверяют на все, начиная с качества древесины и покрытия и заканчивая безопасностью по всем аспектам.