У кого заказывать заквасочные культуры?

[Limberg]

Сталкивались ли вы с производителями заквасочных культур, представляющие собой бактериальные штаммы, которые являются одним из наиболее важных ингредиентов, используемых для производства сырной продукции? Хотелось бы связаться с лучшим поставщиком заквасок.

[Suzann]

Нет, с подобными компаниями мне сталкиваться не приходилось, я работаю в совершенно другой области.

[missandrea]

Зато я могу выручить вас контактами проверенного поставщика https://altalact.ru ,который предлагает целый каталог заквасочных культур для пищевой промышленности. Это могут быть натуральные закваски для производства молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий высокого качества, где в составе отсутствуют генетически модифицированные организмы. Я вообще считаю поставщика одним из лучших в РФ, с которым можно и нужно сотрудничать, чтобы закупаться высококачественной закваской.